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千亿体育注册网站_美食家常菜推荐:香菇烧腐竹,酸菜炒肥肠,酸辣鱿鱼,美味爽口
来源:千亿体育注册网站    发布时间:2021-05-27 20:48:02
本文摘要:大家好~今天,我想和大家分享一些受到许多人称赞的日常食物。

大家好~今天,我想和大家分享一些受到许多人称赞的日常食物。它们营养均衡,美味可口。

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它们非常简单。配料也在我们的日常生活中很常见。

甚至厨房里的小白也没有压力。它们非常适合办公室工作人员的首选。请过来看看。【香菇腐竹】食材和调味料的准备:腐竹柿、香菇、青椒、八角、姜、葱、蒜、老抽、牡蛎油、味精、糖、盐。

烹饪方法步骤:1、腐竹冷水浸泡切断,蘑菇斜刀切厚片。2、锅里烧油,青椒、八角、姜炒香后捞出来。3、然后加入葱和大蒜爆香。4、加香菇炒。

5、加入老抽、牡蛎油、盐、糖、味精,适当加水避免锅。6、倒入腐竹,翻炒均匀,煮1分钟左右,收汁,从锅里放入盘子~提示:香菇用干香菇更好吃哦但是,用香菇干燥的话,需要用温水浸泡1小时哦腐竹需要用冷水浸泡4~6小时左右。

【酸菜炒肠】食材和调味料的准备:大肠、酸菜、辣椒、大蒜、生姜、盐、生抽。烹饪方法步骤:1、分别加入2次面粉,反复旋转大肠,不断揉大肠(不加水),顺便去除肥肠的肥肉,用清水冲洗干净,分别加入2次盐巴,反复上述动作,反复揉搓,用清水冲洗干净2、大肠洗干净后,用热水煮,放入姜片去除腥味的热水肥肠取出冷水洗净,切块。

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3、辣椒,蒜头切碎,生姜切片。4、炒锅干燥放入大肠炒水分。5、然后蒜头和辣椒炒。

6、最后加入酸菜,加入适量的清水煮一会儿,加入生抽、盐炒均匀就可以出锅。这种肥肠的吃法,酸中带着辣的食欲吃饭,肥而不腻,喜欢的朋友有时间就买来试试吧。【辣鱿鱼】食材和调味料准备:鱿鱼、辣椒、青椒、四川泡菜(青椒、姜、酸豆角、酸萝卜)、生姜、青椒、大蒜、辣椒、料酒、生抽、盐。烹饪方法步骤:1、乌贼先用水煮,煮乌贼的秘方:先放水,放入姜丝去腥,烧水3分钟后放入乌贼,水煮1分半就可以了。

取出备用品,取出姜丝扔掉。2、锅里加热油,放入姜片、青椒爆香后,放入热烫的乌贼。

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3、炒1分半左右,加入四川泡菜(青椒、姜、酸豆角、酸萝卜)炒2分钟左右,加入材料酒、生抽、盐炒,然后切辣椒,切辣椒炒香。4、将辣椒、青椒、蒜泥一起倒入锅中。

5、快速炒,炒辣椒就能出锅。这种酸辣的乌贼做得很好,方法很简单,很好吃!特别是吃饭哦。

喜欢的朋友有时间试试吧。


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